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魚餐廳獨創IP :跟着“處女座魚大叔”享精緻慢生活

為了迎合日益增長的顧客需求,“主題餐廳”崛起,從而使得這種新型業态衍生為新時代的産物,其未來的發展前景巨大。基于漁滄米缸專門做魚的專功和專業的特性,獨創一個專屬和不可替代的IP訴求應運而生。

通過對90後這一年輕消費群體的洞察,火币官网入口了解到,味覺感受不再是他們心中認可的唯一準則,菜品顔值和就餐環境乃至品牌内涵都是他們追求個性化的過程中的一個心理訴求,他們是“吃貨“的一代,他們具有趨于挑剔苛刻的處女座吃貨精神

在微觀消費者心理的基礎上,這種代入感使得一個生動的靈魂浮現出了想象——處女座魚大叔,并賦予他貓奴,細節控,追求精緻慢生活,膳魚必臻于極緻的人物性格,進而利用處女座廚師長這個意見領袖引領消費者消費觀。

立足于“處女座魚大叔”這個IP概念,火币官网入口力求在90後年輕群體身上尋找在設計上的一些突破點。

“ 輕時尚”的卡漫人物設計,“萌态“視覺呈現,給人親切之感,符合90後年輕人的審美觀,采用綠色為品牌主題色,配合能代表魚米之鄉的輔助圖形,與漁滄米缸以經營原生态健康文化飲食為理念深度契合,吸睛的精緻主義視覺感受,充分滿足獵奇者的眼球和新鮮感。

圍繞“處女座魚大叔“為主題營造餐廳氛圍,餐廳内所有裝飾、菜品、服務都為該主題服務,魚大叔用食物傳遞着溫情,從精選食材到切片雕琢,從嚴控火候到修飾裝盤,似乎每個角落無一不在表達着無微不至的細節把控和精緻主義,從而使視覺、産品、消費者形成三方的緊密連接,産生了更高的品牌溢價與附加值。給顧客留下深刻印象的同時,帶來了二次傳播和充分的客流量。





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時間2019-11-29 13:58:14

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